Από τη Μέλισσα Το μέλι αρχίζει ως νέκταρ απο τα λουλούδια, που συλλέγεται από τις μέλισσες, το οποίο κατανέμεται σε απλά σάκχαρα αποθηκευμένα μέσα στην κηρήθρα. Ο σχεδιασμός της κηρήθρας και η συνεχής κίνηση των φτερών των μελισσών προκαλεί εξάτμιση, δημιουργώντας γλυκό υγρό μέλι. Το χρώμα και η γεύση του μελιού ποικίλλουν ανάλογα με το…
Details
Συχνά μας ρωτάτε τι είναι η πρόπολη και γιατί είναι τόσο πολύτιμη για τις μέλισσες. Η πρόπολη είναι μια κολλώδης ουσία, που παράγουν οι μέλισσες, η οποία προκύπτει από την συλλογή ρητινωδών εκκρίσεων από τους φλοιούς των φυτών, και εμπλουτλιζεται με κερί, γύρη, ένζυμα και άλλες ουσίες. Η πρόπολη χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για να στεγανοποιήσουν και να…
Details
Νόστιμα βατόμουρα και μια γλυκάδα από μέλι, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις τηγανίτες με βατόμουρα και μέλι! Αυτές οι τηγανίτες είναι τόσο νόστιμες, που δύσκολα θα πιστέψετε ότι είναι και υγιείς. Κτυπήστε μια παρτίδα και απολαύστε ένα θρεπτικό πρωινό με αυτούς που αγαπάτε! Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 φλιτζάνι αλεύρι 1…
Details